Po sklouznutí na začátku týdne, ve středu nastaly mírné známky zotavení, a to jak na Matifu, tak na CBoT uzavřené kurzy jsou v zelené oblasti. Stabilizace byla zajištěna krátkými pozicemi, ale také vyhlídkou na zpožděnou sklizeň letní pšenice v USA, která byla podle Zprávy o plodinách o něco nižší než průměrná hodnota. Pokud jde o Německo, německá Raiffeisenverband oznámila své konečné odhady. Sklizeň zrna s 46,2 milionu t, tedy dosahuje průměrného množství za posledních 5 let. Pšenice byla během zrání vystavena teplu, a proto má teplo za následek pouze výrobu  23,5 milionu tun. To odpovídá plusu téměř 20% od poslední roku,  který byl  suchý. Oproti minulému roku vzrostla také výměra o 5,9% a výnosy  o 13,2%. Dále vykazují velmi odlišné kvality, ale jsou vedeny  jako průměrné až dobré.