V pondělí byl na obou burzách znovu zařazen zpětný chod. Revize ruské prognózy sklizně směrem nahoru, překryla bezútěšný výhled Francie. Jak uvedli analytici Agritelu, francouzská sklizeň zaznamenala ve srovnání s předchozím rokem prudký pokles téměř o 26%. U hlavního vývozce EU klesne množství pšenice obecné na 29,2 milionu tun, což je způsobeno menší výměrou a nižšími výnosy. Francouzské ministerstvo zemědělství nedávno předpovědělo 31,3 milionu tun. V důsledku toho by objem vývozu do třetích zemí mohl klesnout až na 7,8 milionu tun a tak by dosáhl nejnižší úrovně za 4 roky.
I přes tuto zprávu ceny klesly. Rozhodujícím faktorem kromě silného eura, byla obnovená korekce vzestupu ruské produkce pšenice. Analytici IKAR ji zvýšili znovu na 78 milionů t poté, co se současné výsledky výnosů ukázaly lépší, než se očekávalo. Výsledkem bylo, že americké kurzy vykázaly dvojciferné ztráty a zářijová smlouva na Matifu klesla na 182,75 EUR / t.
Nálada na fyzickém trhu se také poněkud zhoršila a Pšenice B Hamburku byla o něco slabší na úrovni 194 EUR / t.