Rozpočtový odhad amerického ministerstva zemědělství sebou přinesl překvapující obrat. Vyšší prognóza u setí kukuřice také vyvíjela silný tlak na ceny pšenice. Na Matifu se nízký bod dokonce dostal pod hranici 180 euro a v Chicagu ztráta dosáhla 3,4%. Samotná čísla u pšenice, by mohla být považována za relativně neutrální výsledek. Výměra k 1. červnu 19 byla odhadnuta na úrovni 45,61 milionu akrů, což bylo jen mírně pod očekáváním. Dokonce i čtvrtletní podíly s výší 1,072 mld. bu jen mírně vynechaly hodnocení účastníků trhu. Další prognózy jsou k dispozici z Evropské komise. Vzhledem k vysokým teplotám, bylo sníženo výrobní očekávání z 143,8 mil. tun na 142,3 mil. tun. To by mohlo zpomalit ztráty na Matifu. O víkendu začali mnozí zemědělci v Dolním Sasku sklizeň ječmene. Jak uvádí zemědělská komora Dolní Sasko, průměrná sklizeň obilí se očekává s velkými regionálními rozdíly. Na lehkých půdách chybí voda, takže zrání rychle postupuje a očekává se, že sníží výnosy obilí.