Večerní obchodní den, byl ve znamení napětí mezi účastníky trhu, protože Crop Progress Report, který popisuje stav výsevu a sklizeň v USA, byl zveřejněn ve večerních hodinách. Podle toho se snížilo hodnocení u letní pšenice o 4% na 77% a korekce směrem dolů byla kvůli obtížným povětrnostním podmínkám silnější, než se očekávalo. U pšenice ozimé zůstal podíl dobrých / výborně rozvinutých rostlin na úrovni 64% (předchozí rok: 39%!). Sklizeň je problematická a s 8% stavem je výrazně pod očekáváním 14% a pod dlouhodobým průměrem o 20%. Tato čísla podporovala vzestupný trend cen v USA a vyhlídky na pokračující deště na konci týdne v jižních pěstebních oblastech, mohly dále podpořit sentiment. Pro Německo prognostická služba MARS slibovala určitou relaxaci. Uklidňující déšť v květnu zlepšil stav vývoje rostlin v mnoha oblastech a zlepšil vlhkost půdy v dostatečném předstihu před fází mléčné zralosti obilí. Očekávání příjmů meziročně vzrostla o 14% na 7,61 t / ha. Předobchodní trend je v současné době slabší.