V úterý 12. května zveřejní Ministerstvo zemědělství USA ve své zprávě WASDE první výhled globální sklizně pšenice. Tato zpráva naznačuje výrazný pokles ve srovnání s rekordní produkcí v loňském roce.
Globální produkce pšenice dosáhla v sezóně 2025/26 rekordních 844 milionů tun, čímž překonala výsledek z předchozího roku o více než 5 procent. Očekává se, že sklizeň bude v nadcházející sezóně výrazně menší, ačkoli rozsah poklesu je v současné době nejistý. Mezinárodní rada pro obiloviny (IGC) odhaduje produkci na 821 milionů tun, což by byl druhý nejlepší výsledek v historii.
Pro nejdůležitější exportní země jsou k dispozici první odhady sklizně pro nadcházející sezónu. Ty naznačují, že produkce ve větší či menší míře klesne téměř ve všech zemích. Rostoucí konečné zásoby tento pokles částečně kompenzují, což znamená, že množství dostupná pro export zůstanou značná. Nicméně se očekává, že globální nabídka klesne.
Evropská unie: Minulý čtvrtek Evropská komise zvýšila svou prognózu sklizně měkké pšenice v EU pro rok 2026 ze 125,9 milionu tun očekávaných v březnu na 127,3 milionu tun. To by stále výrazně zaostávalo za loňským výsledkem 135,1 milionu tun. Očekává se však, že konečné zásoby v aktuální sezóně vzrostou z 8,1 na 16,6 milionu tun, čímž se celková nabídka pšenice zvýší ze 147,1 na 147,8 milionu tun.
USA: Ministerstvo zemědělství USA předpovídá sklizeň v USA na ploše 36,6 milionu akrů s výnosem 50,8 bušlů na akr. To vede k objemu sklizně 1,86 miliardy bušlů (50,6 milionu tun), což by bylo méně než 54,0 milionu tun sklizených před rokem. Konečné zásoby v USA v této sezóně také rostou, takže celková nabídka se sníží pouze o 2 procenta, na 2,911 miliardy bušlů (79,2 milionu tun).
Kanada: Atašé Ministerstva zemědělství USA v Kanadě předpovídá sklizeň pšenice ve výši 36,2 milionu tun pro hospodářský rok 2026/27, což představuje pokles přibližně o 10 procent ve srovnání s předchozím rokem. To je přičítáno snížení osevní plochy a návratu k průměrným výnosům pšenice po rekordní sklizni v Kanadě v roce 2025/26. Očekává se, že vývoz pšenice v nadcházející sezóně dosáhne 28,5 milionu tun, oproti 29,7 milionu tun v hospodářském roce 2025/26.
Austrálie: Atašé USDA předpovídá sklizeň pšenice ve výši 29 milionů tun, což je o 19 procent méně než v předchozím roce. Zpráva zmiňuje očekávání menší osevní plochy a návratu k téměř průměrným výnosům pšenice po relativně vysokých sklizních v roce 2025/26. „Zatímco sezóna ve většině klíčových regionů začala příznivě, nejistota ohledně srážek během sezóny a potenciální rozvoj podmínek El Niño představují rizika poklesu,“ uvádí se ve zprávě. Očekává se, že vývoz pšenice v hospodářském roce 2026/27 dosáhne 23,5 milionu tun, což představuje pokles z 26 milionů tun v hospodářském roce 2025/26.
Argentina: Podle Zahraniční zemědělské služby (FAS) Ministerstva zemědělství USA (USDA) se očekává, že produkce argentinské pšenice v roce 2026/27 klesne o 25 procent ve srovnání s rekordní sklizní z předchozího roku, přičemž výnosy nedosáhnou výjimečné sklizně z roku 2025/26. Produkce pšenice v roce 2026/27 by měla dosáhnout 20,7 milionu tun, oproti 27,8 milionu tun v předchozím roce. Výnosy se předpokládají na úrovni 3,2 tuny na hektar, což je nad historickým průměrem, ale pod výjimečnou úrovní 4,3 tuny na hektar v roce 2025/26. „Vzhledem k současným maržím se očekává, že pěstitelé sníží používání klíčových vstupů, zejména hnojiv, což by mohlo omezit potenciál výnosů,“ uvedla FAS. „Příznivé podmínky půdní vlhkosti a pravděpodobnost dostatečných zimních srážek by však mohly nižší vstupy částečně kompenzovat.“ Export se odhaduje na 14,5 milionu tun, což je pokles ve srovnání s rekordními 19 miliony tun v roce 2025/26.
Kazachstán: Podle hodnocení Úřadu pro zemědělství a hospodářský poradenství (FAS) Ministerstva zemědělství USA se očekává, že povětrnostní podmínky a další tržní faktory způsobí prudký pokles produkce pšenice v Kazachstánu v hospodářském roce 2026/27 ve srovnání s velmi silnými výsledky předchozího roku. Očekávané zpoždění jarního setí související s počasím v kombinaci s horkým a suchým vegetačním obdobím by podle FAS měly snížit produkci pšenice v roce 2026/27 na 14 milionů tun, a to po dvou letech téměř rekordních výnosů a objemů produkce díky ideálním povětrnostním podmínkám. Produkce pro rok 2025/26 se odhaduje na 18,0 milionů tun, ve srovnání s 18,6 miliony tun v roce 2024/25. „Vzhledem k nižším než obvyklým teplotám a téměř průměrným srážkám očekávaným v dubnu je pravděpodobné, že podloží zůstane částečně zamrzlé nebo příliš mokré na to, aby zemědělci mohli vstoupit na svá pole a zahájit přípravy na jarní setí, které obvykle začíná v polovině května,“ uvedl FAS. Vzhledem k očekávanému poklesu produkce se očekává, že vývoz pšenice v roce 2026/27 meziročně výrazně klesne na 7,5 milionu tun, oproti 11 milionům tun v předchozím roce. Hlavními odběrateli v uplynulém hospodářském roce byly sousední země Střední Asie, dále Afghánistán a Ázerbájdžán. Prodej kazašské pšenice do Číny, která je tradičně klíčovou exportní destinací, v tomto hospodářském roce prudce klesl kvůli dočasným zácpám na hraničních přechodech a zpožděním při kontrolách.
Rusko: Rusko v současnosti očekává sklizeň pšenice na stejné úrovni jako v loňském roce, tedy kolem 90 milionů tun. Konzultační firma IKAR na konci dubna oznámila, že odhaduje ruskou sklizeň pšenice v roce 2026 na 90 milionů tun, což je pokles oproti dříve očekávaným 91 milionům tun, s odvoláním na „významné povětrnostní poruchy v Centrálním federálním okruhu a částech Povolžského federálního okruhu“. Potenciál exportu pšenice pro sezónu 2026/27 byl snížen ze 47,5 milionu tun, na 46,5 milionu tun. Společnost SovEcon zvýšila svou prognózu ruské sklizně pšenice v roce 2026 v dubnu na 89,7 milionu tun oproti 87,6 milionu tun v březnu s odvoláním na příznivé povětrnostní podmínky a zlepšené vyhlídky pro ozimou pšenici. Společnost SovEcon rovněž zvýšila svou prognózu exportu ruské pšenice pro hospodářský rok 2026/27 o 1,4 milionu tun na 45,2 milionu tun, oproti 47,4 milionu tun v předchozím roce.
Ukrajina: Úřad pro zemědělství USA (FAS) předpovídá v roce 2026/27 mírně nižší produkci pšenice na Ukrajině, a to 22,7 milionu tun, ve srovnání s 24,0 miliony tun v předchozím roce. Exportní potenciál však zůstává vysoký, protože konečné zásoby z předchozího roku jsou značné, dosahují téměř 3 milionů tun, a domácí spotřeba klesá. FAS očekává nárůst objemu vývozu z 13,0 na 15,5 milionu tun. Očekává se, že konečné zásoby v roce 2026/27 klesnou na 1,7 milionu tun.
Indie: Podle Systému finanční analýzy (FAS) Ministerstva zemědělství USA se tento jihoasijský stát chystá na čtvrtou rekordní sklizeň pšenice v řadě v hospodářském roce 2026/27 (duben/březen). Příznivé povětrnostní podmínky by měly na rekordní ploše 33,5 milionu hektarů produkovat 120 milionů tun, což je o 2 miliony tun více než v předchozím roce. Očekává se, že spotřeba, vývoz a konečné zásoby budou v roce 2026/27 ve srovnání s předchozím rokem vyšší. Rostoucí konečné zásoby přiměly vládu ke zrušení zákazu vývozu pšenice, přičemž některé první dodávky již údajně probíhají. Začátkem letošního roku vláda premiéra Narendry Modiho povolila obchodníkům vyvézt 2,5 milionu tun pšenice. Toto číslo se na konci dubna zdvojnásobilo na 5 milionů tun. Relativně vysoké ceny v Indii brzdí vývoz. Pokud by však globální ceny nadále porůstaly, Indie by mohla přispět k uspokojení globální poptávky.
